鸭肉汤里面可以搭配冬瓜、玉米还有裙带菜,裙带菜泡发一点点来提咳飕柙跎鲜就可以,这样煮出来的鸭肉汤具有消暑除湿的作用。下面为你介绍详细的做法。
食材
鸭肉一斤
冬瓜一斤
玉米一根
裙带菜少许
食盐一匙
清水适量
方法/步骤
1、先把鸭肉洗净,放入锅里,加少量清水,开大火煮沸,一分钟后捞出来冲洗。
2、把鸭肉放回锅里,加入半锅以上的清水,继续煮沸转小火,焖煮20分钟左右。
3、然后把冬瓜和玉米洗净切块,下锅煮约15分钟。
4、之后下入泡发好的裙带菜。
5、最后加盐调味即可。
鸭肉汤里面可以搭配冬瓜、玉米还有裙带菜,裙带菜泡发一点点来提咳飕柙跎鲜就可以,这样煮出来的鸭肉汤具有消暑除湿的作用。下面为你介绍详细的做法。
食材
鸭肉一斤
冬瓜一斤
玉米一根
裙带菜少许
食盐一匙
清水适量
方法/步骤
1、先把鸭肉洗净,放入锅里,加少量清水,开大火煮沸,一分钟后捞出来冲洗。
2、把鸭肉放回锅里,加入半锅以上的清水,继续煮沸转小火,焖煮20分钟左右。
3、然后把冬瓜和玉米洗净切块,下锅煮约15分钟。
4、之后下入泡发好的裙带菜。
5、最后加盐调味即可。