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鸭肉汤里面可以搭配什么

时间:2024-11-09 02:00:20

鸭肉汤里面可以搭配冬瓜、玉米还有裙带菜,裙带菜泡发一点点来提咳飕柙跎鲜就可以,这样煮出来的鸭肉汤具有消暑除湿的作用。下面为你介绍详细的做法。

鸭肉汤里面可以搭配什么

食材

鸭肉一斤

冬瓜一斤

玉米一根

裙带菜少许

食盐一匙

清水适量

方法/步骤

1、先把鸭肉洗净,放入锅里,加少量清水,开大火煮沸,一分钟后捞出来冲洗。

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2、把鸭肉放回锅里,加入半锅以上的清水,继续煮沸转小火,焖煮20分钟左右。

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3、然后把冬瓜和玉米洗净切块,下锅煮约15分钟。

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4、之后下入泡发好的裙带菜。

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5、最后加盐调味即可。

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