、1:声矜檠鹣面一定要稀,这样蒸出来的发糕才软 2:和面用筷子搅拌 3:稀面放锅里蒸的时候篦子上需要放一块用水侵湿的蒸布,切记一定放蒸布 4:全弛贾班隧程用大火,锅周围都上气开始计时,30分钟,闷5分钟出锅该文章来自豆果美食达人作者美味无敌~
食材
南瓜300克
玉米面100克
净化水适量
白面适量
酵母3克
步骤
1、南瓜去皮蒸熟
2、将玉米面加水和酵母调成酸奶状,静置10分钟,然后把蒸熟的南瓜加进去搅拌均匀后,邹菁惨挣加白面,和成我图片上的样子就行
3、醒发后排气,将面分成4份面团,直接放到锅里大火蒸30分钟
4、30分钟出锅的样子
5、出锅后用刀切成自己喜欢的大小就可以食用啦!