酒鬼花忭孚鲟苎生是相当受大家欢迎的“下酒菜”，是人们饭后的“看剧标配小零食”。今天就来教大家它的做法，吃货们快来试着做一做吧！
食材
花生300g
辣椒适量
辣椒粉一大勺
冰箱1个
食用油适量
花椒一小把
盐一小勺
白糖适量
方法/步骤
1、将提前剥好的花生用温水泡1小时；接着双手用力一搓，花生的红衣便可轻松被剥掉；把讲垛舯程干净的花生装入保鲜袋，放入冰箱冷冻一夜。
2、在锅中添上适量的食用油，将处理好的花生放入油锅中进行油炸，将其炸至表面金黄即可捞出，放入碗中把油控一控，以作备用。
3、在锅里留一点炸花生的底油，依次放入干辣椒、花椒后用小火慢炸；待将其中的香味炸出来的张虢咆噘时候，再依次倒入炸好的花生、辣椒粉、盐、糖一起翻炒。
4、最后放入花椒粉，迅速翻炒至花生金黄后，便可关火出锅。
