芋头芝士球,好吃到添手哦,一点儿也不输起外面卖的芋头球哦,快快在家给宝宝们做起来吧!
食材
芋头三个
白糖适量
炼乳适量
芝士条适量
鸡蛋液适量
面包糠适量
面粉两勺
方法/步骤
1、准备芋头,去皮洗干净,切片,上锅蒸熟。
2、将蒸熟的芋头片捣成泥,加入适量白糖,喜欢吃甜的可以多放一些白糖,适量炼乳,两勺声矜檠鹣面粉,搅拌均匀,团成一个面团。
3、取一小块面团,甭镅彷铽团圆压扁,放上芝士条,收口捏紧,团成粗一点的条状。都团完之后粘适量鸡蛋液,再挨个裹一层面包糠。
4、油温五成热的时候,把做好的芋头球放到油锅里炸,炸至两面金黄即可。
5、出锅,控油,晾凉就可以吃了!咬一口非常好吃哦!