红葡萄酒中所含的葡萄黄酮,是一种强搞氧斟闽擞呦化剂和良好的血小板抑制剂,能保持血管的弹性与畅通,对心脏有非常重要的保健辑湃形傥作用,同时,红葡萄酒可以帮助胆固醇转移纤维蛋白溶解,从而减少血小板聚集,促进血液循环流畅,减少血栓的形成。
工具/原料
用料:红葡萄酒500ml梨1个桂皮1根丁香2瓣冰糖50g
步骤/方法
1、做法:1.将梨洗净,整个削去外皮,接着在表面滑出花刀
2、2.将红葡萄酒倒入锅内,放入桂皮、丁香和冰糖,用小火慢慢煮约8分钟,使冰糖完全融化。
3、3.将梨整个放入红酒中,继续用小火煮10分钟,最后离火加盖静置放凉即可
4、(此做法今晚自己做了后觉得酒才是精华,呵,比梨好吃多了)