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怎么制作香葱鸡肉水饺

时间:2024-11-07 16:50:50

怎么制作香葱鸡肉水饺?如果你对这个美食也感兴趣的话,一起来学习吧。我相信你一定会喜欢的!!!

怎么制作香葱鸡肉水饺

食材

​鸡腿绞肉500g

白胡椒粉1/2茶匙

豆腐200g

饺子皮20张

葱花80g

姜末15g

豉油1大匙

香油1大匙

盐1茶匙

糖1/2茶匙

方法/步骤

1、将鸡腿去皮之后,放入搅拌器,转至2速绞打至细。

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2、取容器将鸡腿绞肉倒入,加入盐巴摔打至黏性出来。

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3、再依序加入豉油、糖、白胡椒粉,搅拌均匀后加入豆腐捏碎,以及姜末、葱花、香油拌匀成饺子馅。

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4、饺子皮中央放入一小匙肉馅,再以双手虎口捏紧成饺子。

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5、水滚后将饺子倒入煮至饺子皮膨胀即可捞起。

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