生态养殖指利用无污染擢爻充种的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境芟坳葩津，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。生态养殖的畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎，产品供不应求。
生态养猪的具体方法
规范建设发酵床
朝向：圈舍结构宜坐北朝南，在湖南地区尤以南偏西9°左右最好。
墙高和跨度：猪舍屋檐高度为2.6-3.5米，圈舍跨度以9-13米为宜。
单圈面积：最好控制在20-40平米之间，太大太小都不好。
圈舍之间直接用栅栏隔开，利于圈舍内通风。
窗户：修建4种窗户：天窗、地窗、风机窗、普通窗户。
屋顶要设置保温隔热材料（如泡沫），夏天过热。
食槽和饮水器：可用自动料槽和自动饮水器，自动饮水器嘴头朝向禁止朝向发酵床，防止饮水器喷水浸泡发酵床垫料。
圈舍内要留水泥台，水泥台的宽度1.8-2米，南方适宜此法。北方可以不留水泥台。
规范引种养殖户
要坚持自繁自养，尽量减少从外购买仔猪，确须从外购买，一定要从无疫病的安全区域购买。购回后，先放入观察栏内观察饲养28天以上。期间，根据免疫情况补注正规良好疫苗并驱除体内外寄生虫，同时消除应激，待猪只精神、采食、排泄各方面均正常后，再投放栏内。
饲养管理发酵床
垫料管理。对于一些不喜拱的猪，应将粪便掩埋在垫料下，同时定期对垫料进行翻倒掩埋。
水分管理。发酵床除防止水分过大外，还要防止垫料过干起尘，垫料过细过干就应喷水，以猪走动不起尘为准。
通风管理。发酵床一定要注意通风，圈舍一般坐北朝南，地势稍高，“四窗”齐全，层高不低于3.5米，屋顶要有隔热保温层。
消毒管理。外购猪进发酵床前，须进行严格的隔离和消毒处理程序。
扩展资料
生态养殖目的
采用集约化、工厂化养殖方式可以充分利用养殖空间，在较短的时间内饲养出栏大量的畜禽，以满足市场对畜禽产品的量的需求，从而获得较高的经济效益。但由于这些畜禽是生活在人造的环境中，采食添加有促生长素在内的配合饲料，因此，尽管生长快，产量高，但其产品品质、口感均较差。
而农村一家一户少量饲养的不喂全价配合饲料的散养畜禽，因为是在自然的生态环境下自然地生长，生长慢，产量底，因而其经济效益也相对较低，但其产品品质与口感均优于集约化、工厂化养殖方式饲养出来的畜禽。
随着人们生活水平的不断提高，用集约化、工厂化养殖方式生产出来的产品品质、口感均较差的畜禽产品已不能满足广大消费者日益增长的消费需求，
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