韩式火辣辣肥肠的做法

韩式火辣辣肥肠的做法是什么？下面和我们一起来做这道菜！

食材

肥肠适量

洋葱一个

红辣椒适量

蒜蓉一个

年糕适量

土豆一个

辣白菜一颗

韩式辣酱适量

料酒10g

盐5g

糖5g

香油7g

白芝麻适量

方法/步骤

1、先将洋葱、肥肠洗干净后，洋葱切成丝状，放入蒜蓉爆香，倒入热油翻炒3分钟。

2、加入适量的红辣椒。

3、加入10g料酒去腥味，放入年糕、土豆片和辣白菜煸炒。

4、放5g的盐、香油和白芝麻，倒入韩式辣酱，就做好了。