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秦辣子秘制油泼辣子

时间:2024-10-25 05:26:57

什献垴淄睬么时候我们都离不开油泼辣子,辣子给我们传递的文化太久远了。今天给大家分享我的秘制油泼辣子,希望大家喜欢!关注我的菜谱,添加好友哦

秦辣子秘制油泼辣子

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食材

辣椒面9勺

大葱半根

盐1勺

鸡精半勺

大油1勺

生姜3片

八角2颗

草果1个

香叶3片

十三香粉1勺

味精半勺

白醋4滴

香油1勺

步骤/方法

1、放入辣椒面3勺,香叶,八角,草果,姜,葱 油烧热烧开后,凉15-20秒,泼入辣椒碗里

秦辣子秘制油泼辣子

2、加入辣椒面3勺,十三香,盐,味精,鸡精,大油,把刚刚剩余的油极速泼焯拜芪恨入,这中间放入材料的速度最好在20秒搞定

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3、加入辣椒面3勺,香油,泼入最后的油后滴入4滴白醋,就好了!24小时后捞出葱,姜!

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