小米粥由古至今都是养胃佳品，营养价值，具有开胃养胃，健胃消食的功效，搭配上蛋黄给宝宝常吃可以提高獠钉桂赐身体免疫力，有助于预防肠道疾病。蛋黄和南瓜搭配在一起，甜甜糯糯的，相信宝宝会很喜欢哦。
食材
鸡蛋（取蛋黄）1个
南瓜50克
小米50克
白砂糖少许
方法/步骤
1、小米淘洗干净放入锅中，加入适量清水，熬煮成软烂的米粥；
2、南瓜去皮洗净，切成薄片，入蒸锅蒸熟，取出用勺子按压成蓉；
3、鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟，捞出去壳，将蛋黄碾压成粉末状；（可把鸡蛋放入蒸南瓜的锅中一同煮熟）
4、将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里，搅拌均匀即可。
小窍门
1、适当的丐蹄答骊给宝宝吃一些杂粮可以提供比精白米更丰富的营养。但是建议1岁一下的宝宝不要吃杂粮粥，因杂粮不易消化，会增加宝宝的肠胃负担，这道小米粥适合8个月以上的宝宝吃。
2、宝宝出生6个月后，体内从母体中带来的铁质贮存已基本上消耗完了水貔藻疽，此时需要开始添加含铁丰富的辅食，鸡蛋黄是比较理想的食品之一。鬟焐呖鳝蛋黄含有丰富的卵磷脂和核黄素，是宝宝成长不可少的食物。蛋黄的添加还是遵循由少到多的原则，从五个月开始时，可以先喂一个鸡蛋黄的1/4，如果宝宝消化得很好，大便正常，无过敏现象，那么可以逐步加喂到1/2个、3/4个蛋黄，1-2个月后就可以喂整个蛋黄了。
3、这道粥放了南瓜会有点淡淡的甜味，就不需要另外放糖了，实在要放的话建议少量添加。