依次加入火锅底料、酥肉，然后放入凉水，待水煮开后放入丸子，5分钟左右汤汁收起，盛出即可。
食材
酥肉半盘
速冻丸子几个
火锅底料小块
姜丝适量
金针菇少许
方法/步骤
1、食材装盘备好，准备有熟肉及速冻丸子，差不多刚好一盘。（看个人喜好准备食材）
2、1.洗锅，锅烧干后倒油；2.手可放在锅的上方感受温度，油热以后，放入火锅底料（可以放些姜丝）。
3、1.饶主碌妒待火锅底料融化后放肉酥肉，小火翻炒3-5分钟后；2.向锅里加入凉水，能够淹没所有菜品；3.加入少许金针菇提鲜，盖上锅盖，大火。
4、水烧8分钟瘾廛装钒左右（差不多水开的时候），将速冻丸子放入锅中，盖上锅盖煮差不多5分钟左右。汤汁收起来时用小火。
5、完成，关火然后盛出装盘。
