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如何腌制白萝卜

时间:2024-09-21 00:33:42

准备好的白萝卜邹菁惨挣加盐腌制一小时,时间到后即干水分,放入盆子里面,加入辣椒面搅拌均匀后把酱汁倒入白萝卜里面,搅拌均匀即可。

如何腌制白萝卜

食材

白萝卜200g

白芝麻15g

生姜15g

酱料15g

辣椒面15g

方法/步骤

1、腌制1个小时切好的白萝卜里面加入适量的盐腌制1个小时,时间到后把腌出的水倒出。

如何腌制白萝卜

2、挤干水分盆中加清水、清洗两遍,挤干水放入大盆里,生姜蒜碗中加入适量的辣椒面。

如何腌制白萝卜

3、酱料晾凉再加入适量的白芝麻,加入适量的热油搅拌均匀,酱料晾凉倒进萝卜里。

如何腌制白萝卜

4、抓拌均匀加入适量的白糖、适量的醋、用手抓拌均匀,搅拌均匀后就可以了。

如何腌制白萝卜

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