准备好的配料放焯拜芪恨入锅中炒香，之后把鸭血放入到锅中煮，配菜也放入到锅中，加入适量的调料，出锅前撒上适量的葱花即可出锅，具体方法如下：
食材
鸭血50g
粉丝100g
豆腐泡20g
香菜15g
葱段15g
姜片15g
盐15g
胡椒粉15g
方法/步骤
1、锅中炒配料锅中加入适量的油，油热后先下入葱段和姜片煸炒出香味，再淋入适量热水煮开。
2、放入鸭血水开后放入准备好的鸭血，下入适量的粉丝，下入适量的豆腐泡。
3、煮2分钟然后再往锅中加入适量胡椒粉，加入适量食盐调味，煮大约2分钟左右。
4、撒上香菜把食材的味道煮到汤里，时间到后再撒入适量的香菜，就可以出锅装入盘中。
