养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

0失败的干吃汤圆做法

时间:2024-10-24 18:25:24

干吃汤圆其实就是简易版的雪媚娘啦,也可以把它当作大福,里面的馅料可以按轶葜钥汜自己的喜好更换,放一些新鲜水果就更棒了。一共分为11个步骤,以下为步骤的详细说明:

食材

水磨糯米粉70g

玉米淀粉20g

牛奶120g

熟黑芝麻适量

糖30g

熟白芝麻适量

黄油10g

熟椰蓉适量

豆沙馅120g

方法/步骤

1、将糯米粉、玉米淀粉、糖混合倒入牛奶

0失败的干吃汤圆做法

2、搅拌均匀至无颗粒的状态,也可以过一遍筛

0失败的干吃汤圆做法

3、放入比较浅的模具中,包上保鲜膜,扎几个洞

0失败的干吃汤圆做法

4、放入微波炉中中大火叮3分钟,边上没有粉浆流出就是熟了

0失败的干吃汤圆做法

5、趁热加入黄油

0失败的干吃汤圆做法

6、把黄油揉进去,多揉一会成品会更q弹

0失败的干吃汤圆做法

7、豆沙分成8g一个左右的圆球,可以用芋泥、奶黄等等馅料代替

0失败的干吃汤圆做法

8、糯米团分成15g左右的剂子,用保鲜膜包好

0失败的干吃汤圆做法

9、取一份面团,按扁后包入一份馅料,中间可以厚一些,边缘薄一些

0失败的干吃汤圆做法

10、用虎口收拢捏紧,如果不熟练的话可以先把馅料冻硬

0失败的干吃汤圆做法

11、在熟芝麻或椰蓉中滚一圈,即可

0失败的干吃汤圆做法

0失败的干吃汤圆做法

© 一点知识