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水牛奶酪番茄罗勒色拉

时间:2024-11-15 05:47:51

、这是一款经典的意大利薄本窭煌色拉,发源于米开朗基罗的故乡意大利的卡普列塞镇而闻名于世。番茄和罗勒的味道是一款天作之合的食材,夹入奶香十足的水牛奶酪,黑醋、橄榄油和黑胡椒,柔咻羿绅恐软奶香中透着一点酸味,非常的开胃。 水牛奶酪,也是这款色拉的必备食材之一,富含多种蛋白质和微量元素和矿物质。它也是一种口味清淡口感扎实富有弹性的软质奶酪。本身的原味,淡淡的奶味,白白胖胖的身型,是很多西餐爱好者口中的美味。如此摆盘美美哒,都不舍得下手了!该文章来自豆果美食达人作者谱食物语

水牛奶酪番茄罗勒色拉

食材

罗勒叶片15片左右

水牛奶酪1大块

番茄2个

橄榄油适量

黑胡椒适量

蜂蜜20克

意式黑醋30克

步骤

1、备料。

水牛奶酪番茄罗勒色拉

2、罗勒叶子洗干净,沥干水份。

水牛奶酪番茄罗勒色拉

3、将黑醋、蜂蜜、黑胡椒,搅拌均匀。

水牛奶酪番茄罗勒色拉

4、番茄切片。

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5、水牛奶酪切片。

水牛奶酪番茄罗勒色拉

6、一屡阽咆忌片番茄片、一片水牛奶酪片、一片沥干水份的罗勒叶片,排成一个圆圈,中间再放入一层。浇上橄榄油,撒上黑胡椒。

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7、倒入酱汁,食用。

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