糖醋豆腐酸酸甜甜的，尤其是孩子特别爱吃这个味道。如果您家孩子不爱吃豆腐，您就可艮劁飨戽以做成糖醋味的，说不定他们也会爱上豆腐。
食材
豆腐适量
番茄酱适量
油适量
老抽适量
醋适量
白糖适量
油适量
葱适量
方法/步骤
1、锅中倒入适量的菜油，豆腐打成块平铺在锅中煎。
2、注意观察火候，煎至豆腐两面都呈金黄色，豆腐外皮发脆。
3、把煎好的豆腐块盛起来，整齐地摆放在盘子中。
4、锅中留有少许的底没，加入适量的番茄酱、白糖、醋、酱油和生抽。
5、小火把调料翻炒均匀，炒至白糖全部融化、汤汁成粘稠状即可。
6、把汤汁均匀地淋在煎好的豆腐块上，再撒上些许的小葱花。
