贴饼子,这逐吴哉姆可是用炒菜锅,贴出来的。今天我要说的是:玉米面、大豆面、黑豆面分别以1:1:1的比列,贴出来的饼子,好吃极了。这也是营养配餐里的主食。
食材
玉米面300克
大豆面300克
黑豆面300克
小苏打3克
方法/步骤
1、把3种面粉,按照1:1:1的比列掺好后,用温水活开
2、可以烧一壶水,但是需要凉一下,最好的就是隔夜保温瓶的水。放小苏打补朱锚卦3克左右,盖好盖子,大约15分钟,面就好了。
3、开火烧一会锅,要小火,然后开始贴饼子。
4、贴好饼子后,盖上盖子,5-6分钟左右,转动锅一次。
5、一般转动4-5次,也就是20分钟左右哦,饼子就熟了。
6、看看,多好的饼子,嘎吱好香,饼子很香甜。真是老少皆宜的营养配餐呀。