今天带来的是剩米饭的新吃法,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
剩米饭2小碗
烤肠2根
芹菜1根（不是1颗哦）
盐少许
鸡蛋3个
方法/步骤
1、芹菜就要一颗掰一根就驴织裕篡够了，不用一整棵，我这样说明白吧，我自己都有点绕。。。切碎，烤肠切薄片就行，3个鸡蛋倒进去，适量盐，搅打均匀
2、打成这样的糊状，米饭打散，别有大硬块哈
3、热锅，刷点油，中小火，摊进去，这个量可以摊这样大小的两个鸡蛋饼
4、大概三四分钟底部成型，翻面儿，如果太软就再来一分钟，时间别再长了，容易糊
5、翻面，金黄，就好了，喜欢吃脆脆口感，就再翻面煎一下就好，两面金黄就可以出锅啦
6、清香味，很适合早餐，搭一杯牛奶，简单搞定
