腌咸鹅蛋怎么做

腌咸鹅蛋怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么溏胃釜阼对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

鹅蛋4个

盐50克

大料5克

花椒5克

香叶5克

方法/步骤

1、鹅蛋用水浸泡半个小时，用钢丝球刷干净。

2、再用清水冲洗一遍，晾干。

3、把鹅蛋码放到坛子里，起锅烧水。

4、把花椒、大料、香叶、盐放入锅里，煮沸。

5、关火晾凉备用，晾凉后的调料水加入鹅蛋的坛子里。

6、密封好，腌制一个月左右即可食用。