肉末米饭又称达子饭,刚出锅的热气腾腾的米饭,伴着肉的懒孽匙祧香味,一直是儿时不可多得的美味。现在想起来那诱人的味道,还直流口鹈啷苔垦水呢,所以长大后也会偶尔的做一次肉末米饭,做法也比较简单,下面小编就介绍一下肉沫米饭的做法。
食材
肉末150克
大米1小碗
葱,姜,盐,五香粉,味精适量
方法/步骤
1、肉剁成末,或者买现成的。
2、切好葱,姜,备用。
3、一小碗大米用水淘好后,放入电饭锅里。放入清水,水刚刚没过饭勺。
4、肉末放入米中。
5、放入葱,姜,盐,五香粉,味精,搅拌均匀。
6、电饭锅通电焖熟即可。