炸糖醋粉嘎巴的做法

粉嘎巴是我们这一带有名的小吃。做法多种多样，今天小编为你讲一下炸粉嘎巴的做法

食材

粉嘎巴2片

糖适量

醋适量

姜适量

葱适量

方法/步骤

1、准备两块粉嘎巴，切成小块，备用

2、炒锅里加油，把粉嘎巴放入锅里，依次炸好，炸到翠翠的金黄色，依次把炸好的粉嘎巴捞出

3、锅里加入少量的油，加入葱花和姜丝炒出香味，加入适量的醋和白糖，按照1:1的比例

4、把扎好的粉嘎巴倒入锅中，不停的翻炒一下

5、等到汁水炒没，就可以了

6、一盘炸粉嘎巴就出锅了，这就是炸糖醋粉嘎巴