煎鸡蛋其实很简单，大部分的人否会做，但往往很多的人却做不好，要不是煎糊了，要不就是将鸡蛋煎的很碎
工具/原料
鸡蛋，葱花，姜，油，调味材料
菜刀炒瓢
方法/步骤
1、准备好食材，将鸡蛋打碎倒入碗中，放入盐，调料，用筷子搅拌均匀，在锅温热后倒入油，这时油可以多一点
2、将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，注意将火调小，避免炒糊，轻轻翻一下，将蛋煎至黄的透油就可以了
3、关闭好电源，可以尽情享受美味了
煎鸡蛋其实很简单，大部分的人否会做，但往往很多的人却做不好，要不是煎糊了，要不就是将鸡蛋煎的很碎
工具/原料
鸡蛋，葱花，姜，油，调味材料
菜刀炒瓢
方法/步骤
1、准备好食材，将鸡蛋打碎倒入碗中，放入盐，调料，用筷子搅拌均匀，在锅温热后倒入油，这时油可以多一点
2、将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，注意将火调小，避免炒糊，轻轻翻一下，将蛋煎至黄的透油就可以了
3、关闭好电源，可以尽情享受美味了