每星期老公都要吃窝窝头，这是我家必须有的主食之一，理由是玉米面可以降脂，那就说说玉米面吧....饱终柯肢..玉米面含有丰富的营养素。近年来，在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健镒墚芬项食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
食材
玉米面1000g
黄豆面粉500g
小苏打适量
豆渣250g
红糖200g
温水适量
方法/步骤
1、准备适量的小苏打；
2、把玉米面、黄豆面与小苏打粉均匀混合，
3、我特意打的豆浆留着豆渣用；
4、准备200g红糖；
5、将豆渣红糖放温水和一起；
6、用第五图片把玉米面、豆面和成软面团（水量不宜过大，不粘手，落盆即散为佳）；
7、取面团，先用手效泽嘁喹揉成上尖底圆的圆锥形，使其表面光滑，然后在圆底中央处伸入大拇指，捅成空洞，以便蒸汽进入，都做好后醒十分钟；
8、做锅上气后，一起放入蒸屉中旺火蒸1小时即成。
9、金黄松松软软的窝窝头：香甜入口，豆香适口。
