玉米的种类和颜色有很多种，不同种类的玉米，它的口感也是不一样的。下面，我们来看看怎么判断玉米是否变质吧。
工具/原料
玉米
方法/步骤
1、颜色观察玉米的颜色，如果玉米的颜色为黄白色的话，则说明该玉米还是新鲜的，反之如果颜色为黑灰色的话，则说明该玉米已经变质。
2、胚芽然后再观察一下玉米的胚芽，如果胚芽内部有黑色物质的话，则说明该玉米已经变质，反之则说明还是新鲜的玉米。
3、口感然后还可以试吃一下玉米的口感，如果吃昝夂阍鸩起来有一点甘甜的话，则说明还是新鲜的玉米，反之如果口感比较涩的话，则说明已经变质了。
4、气味闻一闻玉米的气味，如果有一股腐败气味的腑尸倚匝话，则说明为该玉米已经发生变质，反之如果闻起来有一股清香气味的话，则说明该玉米还是新鲜的。
5、重量用手掂量一下玉米的重量，如果玉米很重的话，则说明还是新鲜的玉米，反之如果玉米很轻的话，则说明该玉米已经变质。
6、总结：颜色胚芽口感气味重量
