丝瓜洋葱青椒

丝瓜洋葱青椒

食材

丝瓜一根

青椒适量

洋葱半个

盐适量

南德少许

生抽一勺

花椒8粒

方法/步骤

1、青椒去楴去籽后切成细丝，丝瓜去皮后切成条。洋葱切成丝。

2、炒锅内加入适量的油，油温升起后炸香花椒水貔藻疽，接着倒入洋葱，翻炒出香味后加入丝瓜，翻炒一会。接着倒入青椒，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽，最后翻炒均匀。

3、待翻炒至青椒熟透就可以盛出装盘了。