酸奶饼一直是我的最爱之一。酸奶饼的做法有很多,我还是喜欢我这个味道纯正的做法,不加苻哼鲑猥鸡蛋,只是酸奶,清晨、只要早起十分钟就搞定,在配一鳍喔众镓杯麦片,营养好吃不腻人。酸奶饼的做法很随意,不会因为你的酸奶,水和面的比例不协调会难吃,如果是老酸奶,就多放一点水,如果是流动性很强的酸奶可以不用放水,用面粉调成糊就可以
食材
老酸奶200克
面粉150克
糖20克
盐2克
水适量
方法/步骤
1、老酸奶放入糖和盐搅拌均匀
2、放入面粉
3、拌成能缓缓流动的糊状,如果稠可以适当加点水
4、平底锅擦一层油,不要多,大汤勺一勺一个,倒入面糊,自动流成圆形
5、也或者来个大的,非常过瘾
6、中火两面翻动烙出颜色就熟了