为大家推荐一款适合这个凄旰岍涝季节的美味汤品——玉米香菇排骨汤,这汤是一个很家常进补的一款汤,做法简单,味道鲜美。寒冷的冬季是进补的时候,因为,瞀闩程狨从中医养生学的角度来看,进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。
工具/原料
材料:玉米两个,香菇六朵,排骨半斤
步骤/方法
1、排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。
2、把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。
3、放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了。