西红柿洋葱鸡蛋汤

简单又营养

食材

西红柿1个

洋葱4分之一

鸡蛋3个

盐少量

油适量

方法/步骤

1、将西红柿切块备用，洋葱切小碎块备用，鸡蛋打碎拌匀备用

2、将油放入锅中，七成热时放入西红柿，炒至汤汁浓稠，这样才能保证最后的汤汁比较浓

3、快速放入洋葱，不要炒软，不要炒软！不要炒软！！重要的事情说三遍

4、锅内加入适量温水，烧至沸腾

5、锅内沸腾后放入适量盐，具体可根据个人口味酌情添加

6、放入鸡蛋，拿勺子快速在锅中搅拌，即可关火

7、营养又美味的西红柿洋葱鸡蛋汤出锅啦