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如何制作农家版千张豆腐肉卷

时间:2024-10-01 03:35:12

今天我们来制作好吃的千张肉卷,好吃不腻,是非常好的一道下饭菜,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

五花肉500克,葱姜适量,水淀粉30克,酱油适量,蚝油适量

盐适量,白糖适量,胡椒粉适量,鸡蛋1个,千张豆腐皮200克

方法/步骤

1、我们螅岔出礤在绞肉机中加入五花肉,葱姜,水淀粉,酱油,蚝油,盐,白糖和白胡椒粉,然后绞约10秒钟,这样不会过于细腻,口感丰富

如何制作农家版千张豆腐肉卷

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2、然后将千张铺好,再将肉馅放在上面,抹平后卷起来

如何制作农家版千张豆腐肉卷

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3、然后将千张肉卷放在蒸锅上面蒸25分钟左右,等待放凉

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4、然后将它切成厚度适中的片状,然后既可以直接吃,也能粘上喜欢的颜色酱料享用

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