今天我给大家分享一道芡实鲫鱼汤!这道鱼汤浓鲜甜营养,味道鲜甜营养又开胃,还有健胃补脾的效果。
食材
鲫鱼一条
芡实20克
莲子20克
山药20克
生姜少量
食用油一小勺
盐一勺
方法/步骤
1、将芡实,莲子,山药用清水泡浸一小时。
2、鲫鱼两面用少量盐腌5分钟。
3、鲫鱼腌后免洗下锅煎至两面焦黄后关火。
4、将鲫鱼装入砂锅连同配料放入后加清水至砂锅8成满。
5、大火烧开后转小火煮一小时,调味后关火即可饮食。
今天我给大家分享一道芡实鲫鱼汤!这道鱼汤浓鲜甜营养,味道鲜甜营养又开胃,还有健胃补脾的效果。
食材
鲫鱼一条
芡实20克
莲子20克
山药20克
生姜少量
食用油一小勺
盐一勺
方法/步骤
1、将芡实,莲子,山药用清水泡浸一小时。
2、鲫鱼两面用少量盐腌5分钟。
3、鲫鱼腌后免洗下锅煎至两面焦黄后关火。
4、将鲫鱼装入砂锅连同配料放入后加清水至砂锅8成满。
5、大火烧开后转小火煮一小时,调味后关火即可饮食。