教你如何让做四川腊肉香肠

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四川腊肠一根

四川腊肉的做法

腊肠表面冲洗干净，锅中盛适量水，放入洗净的腊肠

开火，大火煮开后中小火煮20分钟

关火后，将腊肠捞出晾一晾

待腊肠晾冷后，斜切成片

摆盘即可食用

紧实的肉质，麻辣的口感，再蘸点陈醋，香不可言