白灼菊花菜怎么做

菊花菜的口感很鲜嫩，为了避免调料味道过重，白灼更能保持风味，快来看看做法吧。

食材

胡萝卜适量

菊花菜适量

盐适量

油适量

蒸鱼豉油适量

葱姜丝适量

蒜末适量

干辣椒适量

方法/步骤

1、首先将胡萝卜干辣椒切好，然后起锅烧水，把菊花菜焯水。

2、捞出摆盘，接着倒入蒸鱼豉油，放蒜末、葱、姜。

3、放点干辣椒丝，最后将锅里少许油烧油，淋在上面即可。