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怎样做葡萄配蛋糕

时间:2024-11-15 17:26:41

怎样做葡萄配蛋糕,相信很多朋友尺攵跋赈们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。

食材

冰的紫葡萄18粒

明胶3克

奶酪摩丝面团250克

酸奶120克

白砂糖30克

鲜牛奶120毫升

柠檬汁一大勺

明胶八克

方法/步骤

1、冰的紫葡萄18粒倒入碗中。

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2、煮至融化。

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3、加入明胶三克。

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4、碗中加入奶酪摩丝面团250克。

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5、加如酸奶120克和白砂糖30克。

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6、倒入鲜牛奶120毫升。

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7、加入一大勺柠檬汁。

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8、加入明胶八克。

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9、搅拌均匀倒入碗中。

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10、加入葡萄汁。

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11、搅拌均匀。

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12、冷却至凝固。

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13、然后倒入奶油。

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14、继续冷却至凝固。

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15、再倒上一层葡萄汁。

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16、点缀一点小奶油。

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17、用棍子连一圈。

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18、继续冷却。

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19、加上葡萄和薄荷叶点缀即可完成。

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