准备一些青萝卜野烛臬蒯洗净，切去两头，再切成厚片，再切成条。然后放入盆中，10斤萝卜放入300克食盐，腌制一下。腌制两个小时，腌出萝卜水。挤干水分，放入箩筐中，晒一下，不能晒得太干。晒怎剑词阶两三天左右，吃起来嘎嘣脆。倒入一个无水无油的盆中，放入辣椒面、花椒粉。装入一个瓶中，盖上盖子，放入冰箱冷藏保存，吃两个月都不会坏。
方法/步骤
准备一些青萝卜野烛臬蒯洗净，切去两头，再切成厚片，再切成条。然后放入盆中，10斤萝卜放入300克食盐，腌制一下。腌制两个小时，腌出萝卜水。挤干水分，放入箩筐中，晒一下，不能晒得太干。晒怎剑词阶两三天左右，吃起来嘎嘣脆。倒入一个无水无油的盆中，放入辣椒面、花椒粉。装入一个瓶中，盖上盖子，放入冰箱冷藏保存，吃两个月都不会坏。
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