土豆炖牛腩怎么做

天下之大，唯美食与爱不可辜负，在生活中学会制作一两种饨贫槽鹫拿手美食，何尝不是一种趣事，那下面就一起来看看土豆炖牛腩的做法吧。

食材

牛腩300g

土豆一个

蒜瓣10g

八角10g

盐10g

姜片10g

油20g

葱花10g

方法/步骤

1、准备配料：牛腩切块，土豆削皮切块。

2、入锅炒制：锅里倒入油，放入蒜瓣，姜片爆香。

3、再加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放入盐和清水。

4、炖熟后撒上葱花即可。

5、总结如下。