最喜欢小白菜的清香味了，无论是蘸酱生吃还是做汤做菜都深爱，这次做的肉馅馅饼，肉香，菜香，很诱人。
食材
面粉300克
小白菜250克
猪肉200克
盐1小勺
蚝油1大勺
胡椒粉1小勺
食用油2大勺
香葱2根
海鲜酱油1汤勺
步骤/方法
1、小白菜洗干净
2、把小白菜用开水焯烫一下够过凉剁碎攥干
3、猪肉剁成肉泥，放入剁碎的小葱
4、放入油，胡椒粉，盐，酱油和蚝油
5、拌匀
6、放入剁碎的小白菜
7、拌匀成馅
8、面粉要提前和好饧着，面团要比饺子面稍微软一点
9、做成小剂子擀成饼，大小随意，但总是觉得不要太大才好
10、包馅，像包包子一样收口
11、收口向下轻轻拍扁，如此都做好
12、每个再敢称各月1厘米厚的小饼，要把面剂子翻过来擀收口一面哦
13、煎烤机通电烧热，烤盘上涂一层油，放入擀好的小饼，用馅饼健或者火力全开档都可以
14、盖好，可以随意开盖观察
15、大约5分钟后，皮薄馅大的馅饼就好喽
