菜豌豆作为厨房的常见食材,薅黾稣形食用作用也很多,它可以解疮毒,益脾和胃、生津止渴、解渴通乳好多作用。对于产后的妇女,如果乳汁不下可以食吹涡皋陕用,菜豌豆的做法也是很多,炒制,煮粥都可以,下面的就是用菜豌豆炒制的一道美味了!
食材
菜豌豆适量
姜一小块儿
腊肠适量
食用油适量
盐适量
方法/步骤
1、将菜豌豆摘好洗干净
2、接着做锅加水烧开,放入少许盐和油,倒入菜豌豆烫上十几秒,捞出过凉水备用
3、取一小块姜切沫备用
4、做锅放食用油加热,放入姜沫爆香
5、放入切好的腊肠炒到透明状
6、接着放入菜豌豆煸炒,加适量盐翻炒装盘