养生 装修 购物 美食 感冒 便秘 营销 加盟 小吃 火锅 管理 创业 搭配 减肥 培训 旅游

杂粮米线怎么做

时间:2024-10-21 19:47:41

都说粗粮好,可宝宝太小这粗粮耦嘀扔硇怎么吃丫?小宝宝吃粗粮丫,首选粗粮粉那。用各种粗粮粉做一道“面条”,是不是很惊艳!对面条里麦麸过敏鹚兢尖睁的宝宝们,也可以享受吃“面条”啦这道杂粮“米线”,做法非常简单,5分钟就够了,做出的“米线”口感却非常棒。材料也很常见,杂粮粉买现成的也行,自己将米打成粉也行。

食材

玉米粉30克

高粱粉18克

藕粉23克

水65克

青菜2颗

豌豆1小把

胡萝卜几片

方法/步骤

1、食材准备好。

杂粮米线怎么做

杂粮米线怎么做

2、青菜切碎,胡萝卜切花,蔬菜都洗洗干净备用。

杂粮米线怎么做

3、开始调做米线的糊,3种粉和水活在一起就好了。如果用手抓这个粉糊,糊鋈守踬痊是不会从指缝里溜走的。这样的粉糊挤出来更不容易断。

杂粮米线怎么做

4、装在裱花袋里,准备着。先热锅,倒油,将胡萝卜、豌豆放锅中翻炒一下下。

杂粮米线怎么做

5、炒一会倒入水烧开。

杂粮米线怎么做

6、水开转小火,裱花袋用剪刀剪个口,口的大小决定了“米线”的粗细。开始挤,2只手,一直挤。

杂粮米线怎么做

7、挤完就开始用筷子拨一拨。水还没开,粉糊在锅里容易结块。

杂粮米线怎么做

8、再煮2分钟,就可以加青菜了。其实这个“米线”多煮些时间也没关系,不会撒,不会碎的。

杂粮米线怎么做

9、青菜加入,1分钟好出锅咯。

杂粮米线怎么做

© 一点知识