今天带来的是减肥追剧小零食—牛肉干,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
牛肉1500克
生抽5勺
耗油3勺
辣椒面20克（个人口味酌情增减）
五香粉5勺
孜然粉3勺
大蒜粉1勺
鸡精半勺
方法/步骤
1、牛肉泡出血水，切成长条，大概大小，用厨房纸擦干，加入调料冷藏腌制一夜
2、腌好拿出来放在网架上，平铺凉晒，也可以拿签子竖起来放，这是早上太阳下拍的，有色差
3、这是晒了两天一夜的肉，这个状态烤完真是极好的，如果你不爱吃太硬的可以晾晒时间短一点
4、这是刚烤好的，烤箱150度30分钟，中间翻一次面，记着下面铺油纸或者锡纸，好清洁一些
5、当当当，就是这个样子滴，丝丝分明
6、快去追剧吧
7、快去交作业
