洋姜也称芡实，是一种常见的食用植物，以下是洋姜种植方法。
方法/步骤
1、洋姜的育苗：适当选择肥沃、疏松、透气、排水良好的土壤为育苗土，把洋姜块横向铺放，浅埋土内，芽眼朝上。育苗期温度控制在18℃-25℃，浇水不要过多。
2、洋姜的移植：育苗待到秧苗长到5-6厘米时，可以进行移栽。将秧苗拖出来轻轻晃动，让土壤松散，防止根系受损。移栽到充足的阳光和施肥充足的花坛中。
3、洋姜的浇水和施肥：洋姜生长需要充足的水分和养分。不过，洋锸蜀抓芽姜叶子较大，可以蓄水，每周浇水1-2次，避免积水。在生长期，可每20天左右施一次肥，根据土壤肥力可以选择有机肥或化肥。
4、洋姜的治理病虫害：在生长过程中，洋姜容易发生蚜虫、叶斑病和黑鳞虫的问题。要及时采取治理措施，如喷洒杀菌剂等。
5、洋姜的收获：洋姜种植通常需4-5个月，到生长期末，可以从土壤里轻轻将洋姜块挖出。清洗干净后，可晾晒和贮存，如果希望保鲜时间更长，可以冷藏或冷冻。
6、洋姜栽培的注意事项：洋姜喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤，敛财醣沁并且对温度有一定要求。同时，洋姜是一种生长速度较慢的植物，需要做好充足的施肥和防治病虫害等工作，以保证洋姜的健康生长。