记谀薜频扰得，去年一段日子，在朋友圈上看到了在日本留学的同学发的关于ufo炸鸡的照片，炸的酥脆的炸鸡配上满满的芝士再加上一杯啤酒，绝对的爽爆啊！
食材
鸡翅根15-20个
马苏里拉芝士300g
橄榄油10ml
韩式辣酱80g
生抽10g
黑胡椒适量
盐适量
大蒜3-5瓣
生姜适量
葱适量
牛奶适量
方法/步骤
1、把准备好的鸡翅放入碗中，加入准备好的牛奶、黑胡椒、盐进行腌制
2、将准备好的大蒜，生姜，葱切末放入碟子中
3、取一个碗放入切好的蒜末，姜末，葱末，韩式辣酱，生抽，橄榄油拌匀
4、在碗中放入准备好的鸡翅根，轻轻搅动，拌匀，使鸡翅根充分接触腌料
5、把准备好的鸡翅根放入烤架上，在表面刷上一层橄榄油上下2龀音孵茧10°烤制20分钟后给鸡翅翻面刷油，继续烤制10分钟
6、把准备好的芝士融化，放入碗中
7、取出考好的翅根，摆在盘中，用鸡翅根裹上芝士便可以享受美味了
