#好久不见#干煸鸭脖豆角怎么做

相信大家都吃过干煸豆角，今天加上一样食材鸭脖，做一品疏饯懒道干煸鸭脖豆角，美味依旧，喜欢吃鸭脖的就试着做一下这道菜吧。

食材

鸭脖200g

豆角150g

小米辣3个

蒜米3个

姜1小块

酱油1勺

油盐适量

方法/步骤

1、豆角洗净，切段备用。

2、小米辣切圈，姜切片，蒜米去皮。

3、锅中热油，下小米辣、姜片、蒜米爆。

4、倒入焯过水的鸭脖，大火翻炒出油。

5、改小火倒入豆角煸炒至断生，加入盐、酱油调味。

6、继续煸炒至豆角外皮出现褶皱，即可出锅。