首先将丝瓜去皮吨易坌荐切成滚刀块,起锅烧油先放入切好的葱、姜、蒜、辣椒爆香,然后放入丝瓜,大火翻炒均匀,再放入五香粉、白糖、生抽、翻炒均匀调味,之后放入虾皮翻炒两分钟就可以出锅了,虾皮炒丝瓜就做好了。
方法/步骤