新买的锅要怎么清洗才能用

将新买的锅清洗干净后，进行高温杀菌，杀菌后再次清洗即可，具体的操作步骤如下：

方法/步骤

1、清洗新锅在锅中加入洗洁精和清水，将新锅表面的灰尘和油脂清洗干净。

2、烧制新锅洗干净后，将锅放在灶上烧热，用高温去掉出厂可能携带的细菌。

3、再次清洗新锅在烧好的锅中加入洗洁精和清水，将烧出的杂物清洗干净即可使用。