这道西兰花猪肝小米粥水貔藻疽，建议6个月以上的宝宝吃。猪肝补血，西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素C、维生艾绱书虻素A等。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益，儿童食用有利健康成长。
食材
猪肝100g
西兰花2朵
大米15g
小米15g
姜1g
盐1g
方法/步骤
1、材料准备好
2、将大米和小米淘洗干净，用清水浸泡一会
3、姜切成碎片（这里我切的薄片，碎的没拍上）
4、猪肝冷水入锅，放入姜片，焯出血水后捞出
5、将焯水的猪肝剁成细小的丁（越小越好）
6、将泡好的大米和小米放入小锅中，注入水，煮开
7、随后放入猪肝，大火烧开后，小火熬煮
8、熬煮时不时的搅拌一下，直至米粒全部软熟开花
9、西兰花焯水后捞出，撕掉根部的老皮
10、随后剁成小丁，越小越好
11、加入到猪肝粥中，继续煮5分钟
12、最后调入一点点盐，拌匀即可
