怎么做好吃的鸭汤炖嫩葫芦

鸭汤炖嫩葫芦，你尝试锅吗，和我一起来吧！

食材

老鸭1000克

葫芦500克

豆腐300克

盐30克

姜10克

小葱三颗

方法/步骤

1、老鸭清理好，放上清水，姜片，炖上，两个小时后捞出，切块，放入锅中，如图。

2、切进去鲜豆腐块，如图。

3、放进去切好的鲜葫芦，放入少量的盐加火，翻炒，如图。

4、然胡放入之前炖的鸭汤，埋住菜为止，如图。

5、盖上盖子，小火慢炖，如图。

6、最后撒上香葱，拌匀，就可以起锅了。