今天带来的是速腌杏子泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
大白菜500g
萝卜丝300g
小葱和大葱随性一点
蒜6瓣
杏5～6个
银鱼露2勺
韩式辣酱2勺
香油2勺
糖浆2勺
韩式辣椒粉2勺
方法/步骤
1、准备好的调料
2、浓盐水浸泡大白菜两小时左右
3、浸泡好的大白菜攥干水分切段再加入切好的萝卜丝和小葱段
4、杏不用剥皮保留皮上酸酸的味道去核碾成泥放入大葱片和蒜末
5、在上一步做好的杏泥里面放入剩下所有的调味料（银鱼露：韩式辣酱：香油：糖浆：辣椒粉）全部都是两勺
6、最后搅拌均匀就可以吃啦！非常简单毫无难度，立马吃都很爽！！！
