怎么做不加面粉的土豆丝饼

做出来的效果还是不错，外酥里嫩。

食材

土豆500克

胡萝卜200克

花椒粉5克

淀粉5克

盐3克

芝麻2克

油2克

糖2克

方法/步骤

1、材亓歃肿肖料准备:两个土豆大概350克，胡萝卜半根，切成丝，加入30克淀粉，3克盐，2克花椒粉，2克胡椒粉拌匀。切忌切好的土豆丝不要过水，不然不能成型。

2、电饼档或者平底锅放油烧热

3、把土豆丝平铺到锅里中火煎5分钟后翻面再煎5分钟

4、翻面后洒入适量芝麻，转小火炕6分钟

5、起锅摆盘切成块

6、挺好吃的哦在家没事干的小伙伴们可以尝试一下哦