萝卜丸子怎么做

萝卜有下气、消食、利尿、润肺祛痰、解毒生津之功效，油炸萝卜丸赤蹭荸锅子将其美味锁在丸子里，做法简单，如何做？一起来看看吧。

食材

白萝卜1根

面粉400g

鸡蛋1个

油适量

盐5g

胡椒粉3g

五香粉3g

方法/步骤

1、萝卜洗净剁碎装盘备用。

2、碗中打入一个鸡蛋，再加入一勺姜沫、一勺胡椒粉、一勺五香粉搅拌均匀。

3、再加入面粉和适量盐搅拌成面糊状。

4、热锅倒油，待油热后下入团好的萝卜丸子。

5、炸至金黄起锅即可。