如何做好口蘑莴笋

食材

口蘑15个

莴笋8根

柠檬半个

盐5克

味精2克

生抽1小勺

方法/步骤

1、口蘑，去除中间的蒂，洗净。

2、蘑菇口蘑切片，不要太薄。

3、把莴苣切成长条，放在盘子里待用。

4、把水烧开，把口蘑烫一下。木耳必须烫一下。

5、把锅加热，放进油里。把蘑菇烫一下搅拌。

6、放莴笋继续翻炒，放少许水

7、挤柠檬汁放在锅里提味，最后放盐，出锅。

8、最后装盘即可，口味很清爽，还有柠檬的香味。